• Rezept des Monats

    Salatgenuss mit Wow-Effekt

    Dieser feine Brunnenkresse-Salat mit Kirschtomaten, Croutons, Speck und essbaren Blüten ist nicht nur optisch ein blumiger Hingucker. Die raffinierte Komposition würziger Zutaten macht diesen Salat zu einem besonderen Genuss.

     

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  • Arbeitsplatz Ölmühle

    Wir suchen neue Mitarbeiter

    Suchen Sie eine neue Herausforderung? Wollen Sie ein Teil unseres Teams werden? Kontaktieren Sie uns gern. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

     

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  • Buttergenuss auf vegane Art

    Der Geheimtipp:

    Unser verfeinertes Raps-Kernöl schmeckt nach Butter, ist rein pflanzlich und eignet sich somit ideal für eine vegane und auch laktosefreie Ernährung.

     

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Aktuelles

Unsere Öle

Der pure Kern ist das Geheimnis unserer Öle und gleichzeitig der Ursprung ihres unvergleichlichen Geschmacks. Bei der Wahl des Öls sollten Sie auf die inneren Werte achten. Kernöle enthalten im Gegensatz zu raffinierten Speiseölen mehr natürliche Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe und sie besitzen einen angenehm nussigen Geschmack. Unsere Öle werden besonders schonend gewonnen und mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt.

Unser Sortiment

Sonnenblumenöl

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Öl-Spezialitäten

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Schon entdeckt?

Raps-Kernöl BUTTERGESCHMACK

Dieses verfeinerte Raps-Kernöl besticht mit einem köstlichen Buttergeschmack. Mit den Argumenten "100% pflanzlich", "laktosefrei" und "reich an Omega- 3-Fettsäuren" ist es eine echte Alternative zu herkömmlicher Butter. Mit diesem Öl gelingen Bratkartoffeln sensationell und Kuchen werden besonders saftig.

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Rezepte

Holen Sie sich das goldene Strahlen der blühenden Rapsfelder in Ihre Küche. Unser gutes Raps-Kernöl sollte in Ihrer gesunden und schmackhaften Kochwelt in jedem Fall Verwendung finden. Entdecken Sie leckere Rezepte mit Rapsöl.

Rezept des Monats

Brunnenkresse-Salat

Ein blumiger Hingucker: Brunnenkresse-Salat mit Kirschtomaten, Croutons, Speck und essbaren Blüten.

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Unsere Rezeptwelt

Über uns

Unsere Ölmühle hat ihren Ursprung in einem Forschungsprojekt. Die späteren Unternehmensgründer entwickelten an der Universität in Essen ein Verfahren zur Herstellung kaltgepresster Rapsöle aus geschälter Saat. Dieser Prozess ist einzigartig und patentiert. Aus der Liebe zum ‘puren Kern‘ ist eine Philosophie entstanden, die unsere Ölmühle seit ihrer Gründung im Jahr 2000 nachhaltig prägt. Der wahrhaft ‘goldene Kern‘ ist die Erklärung, warum unsere Kernöle so einzigartig rein und besonders im Geschmack sind.

Werdegang

Karriere

Qualität

Mit dem Kauf eines unserer Kernöle haben Sie sich für ein hochwertiges und einzigartiges Produkt entschieden. Unsere Kernöle sind dank der Schälung der Saat und der schonenden Verarbeitung besonders rein und golden. Die gleich- bleibend hohe Qualität von der Auswahl der Saat, über die Lagerung bis hin zur schonenden Kaltpressung und Abfüllung wird von eigenen und externen Qualitätsmanagementsystemen begleitet und geprüft. Damit beweisen wir unsere Kompetenz und dokumentieren unsere Produktsicherheit.

Patentiertes Verfahren

Qualifizierte Normen